Добавки для кофе

Многие пьют кофе по утрам и привыкают к вкусу напитка. Чтобы разнообразить напиток, можно использовать разные добавки — молоко, сливки, пряности. Есть и нестандартные варианты, которые придутся по вкусу гурманам. Для приготовления напитка можно взять зерна Jamaica Blue Mountain http://jbmrus.com/ — их собирают вручную на плантациях острова Ямайка.

Оригинальные рецепты кофе

Можно измельчить в кофемолке или блендере орехи и добавить их в готовый напиток. Сделать смеси из миндаля, пекана, арахиса либо использовать только один вид продукта.

Пикантный вкус напитку придает халва. Ее нужно измельчить в порошок и добавить в чашку, после чего залить горячим кофе. Можно попробовать разные виды халвы — подсолнечную, кунжутную, арахисовую.

Для получения сливочного вкуса нужно в крепкий эспрессо добавить 2-3 шарика мороженого. Можно дополнить напиток щепоткой ванили. Альтернативный вариант — взбитые сливки.

Любителям острого понравится кофе с добавлением перца. Во время варки в кофе нужно добавить приправу на кончике ножа. Потом еще добавляют сахар — сладость оттенит острые нотки. Можно поэкспериментировать с красным острым перцем чили. Нужно добавить одно маленькое колечко, отрезанное от плода.

Кофе смешивают со следующими специями и приправами:

  • кардамон;
  • корица;
  • имбирь;
  • гвоздика.

Главное — добавлять только 1-2 специи, переизбыток испортит напиток.

Кофе сочетается практически с любым алкоголем. Например, с виски или коньяком. Достаточно добавить в чашку 1-2 ложки напитка. Есть сочетания для настоящих гурманов, например, кофе с красным вином. Разнообразить вкус напитка можно и с помощью сиропов. Они делают кофе сладким, а также придают ему особый аромат.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: